RECEITINHAS DA SEMANA

Receitinhas da Semana

PAO DE LEITE DUKAN

•  4 Claras em neve
•  2 Gemas
•  12 Colheres de Sopa de leite em pó desnatado
•  1 Colher de sopa de Adoçante culinário
•  3 Colheres de Sopa de Maisena
•  1/2 Copo de leite desnatado Liquido ( ou 100ml )
• 1 Colher de Sopa de fermanto quimico  

MODO FAZER

 Bater as claras em neve e adicionar os ingredientes aos poucos batendo sempre com a batedeira. Por ultimo colocar o fermento.e delicadamente mexer. Por em formas de silicone ou se for usar forma de alumínio forrar com papel manteiga. Deixar descansar por 5 minutos e levar ao forno pré-aquecido por 20 a 30 minutos.

PAO DE ATUM

•  4 Ovos
•  4 Colheres de Sopa de Requeijão cremoso Zero
•  8 Colheres de Sopa de Farelo de Aveia
•  1 lata de Atum em conserva na Água
•  1 Colher de Sopa de fermento Quimico
•  15 Gotas de Essência de Queijo ou de Manteiga
•   Sal e temperos a gosto

MODO DE FAZER

Bata as claras em neve e reserve. a parte bata todo os ingrediente exceto o fermento que será adicionado por ultimo, junte as claras delicadamente e por ultimo o fermento. Coloque em forma de pão ou em forminhas. Leve ao forno pré-aquecido por 20 a 30 minutos 

Opção, Priorizar-se, Foco, Perseverança!

 Depois de alguns dias longe do Blog... o que não significa estar fora da dieta. Muito pelo contrario.... em momentos de estagnação é que a palavra de ordem é PERSEVERAR.
Mais uma vez o peso está estagnado e bate um desanimo. não de mim, mas da própria natureza. kkkkkkkkkkk  Porque sei que isso é o meu corpo tentando se proteger. E o que fazer???? Burlar, trapacear.

Uma dica: NÃO SE DESESPERE. Aprenda a ouvir seu corpo. Conheça-se.
A 1ª coisa a fazer é abolir, temporariamente os tolerados. As coisas que "gostosas", as receitinhas incrementadas com Amido, lacticínios com teor de gordura maior que 0% etc.
2ª coisa, se exercite mais. Caminhe mais, se não aguentar....divida os exercícios em 2 vezes no decorrer do dia, optando em fazer os exercícios depois de alguma refeição. O que ajuda no gasto calórico do metabolismo. ( Dicas com base nas minhas experiencias!)

Tenho que dividir com vocês, até  hoje, foram 20 kg eliminados, Muito feliz com meu resultado. Tenho que confessar que estou muito orgulhosa com minha coragem e determinação. As vezes, me vem umas vontades de comer coisas que adoro, mas me mantenho firme. Como optei por emagrecer, essa opção tem um preço. E as vezes tenho que deixar de ir a lugares q gosto, porque tenho consciência que posso fraquejar e por todo meu sacrifício por água a baixo. Temporário... mas a recompensa é extraordinária. Pois ao me olhar no espelho já são visíveis as mudanças.

Costumo dizer, que pra me parar somente Deus. A cada amanhecer eu agradeço a força que ele me dá. E que sempre me mantenha no caminho certo. Os meus amigos também são primordiais nessa jornada. Sempre me incentivando, elogiando, torcendo, guerreando comigo todos os dias. vale ressaltar que os descréditos também são importantes.Pois com eles eu uso como impulsionador.


Caros leitores, se essas singelas historias servirem de incentivo. Vou ficar muito feliz. Porque esse é mesmo o intuito do blog.

Grande beijo

Marcella Lelys

Receitas da semana

 Como havia prometido aos amigos vou postar as receitas que testei essa semana. Tive uma semana de PL mas não teve nada de especial. Apenas as descobertas de Receitas Novas... e já adianto que deliciosas.

Só pra deixar claro que Não vou postar a receita da Pizza, que apesar de bonita, não gostei muito.

BOLO DE CHOCOLATE SEM OVO

• 06 COLHERES DE SOPA DE FARELO DE AVEIA
• 06 COLHERES DE LEITE EM PÓ DESNATADO
• 03 COLHERES DE SOPA DE ADOÇANTE CULINÁRIO
• 02 COLHERES DE SOPA DE AMIDO DE MILHO
• 02 COLHERES DE SOPA DE CACAU EM PO SEM ACUÇAR
• 01 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PO QUIMICO
• 200ML DE LEITE DESNATADO

MODO DE FAZER

MISTURAR TODOS OS INGREDIENTE SECOS, COM O LEITE. COLOCAR EM FORMINHAS DE SILICONE E ASSAR EM FORNO PRÉ AQUECIDO POR 40 MINUTOS OU ATÉ CORAR.

BOLINHO DE BACALHAU

• 300GR DE BACALHAU DESFIADO E COZIDO
• 400GR DE RICOTA FRESCA LIGHT
• 03 COLHERES DE SOPA DE FARELO DE AVEIA
• 01 COLHER DE SOPA DE SALSA DESIDRATADA
• 1/2 MEIA CEBOLA RALADA
• 02 COLHERES DE CEBOLINHA PICADINHA
• PIMENTÃO VERMELHO E AMARELO A GOSTO
• 2 PITADAS DE PIMENTA DO REINO 
• SAL A GOSTO

MODO DE FAZER

RALE A RICOTA E MISTURE TODOS OS INGREDIENTES NUMA VASILHA EM QUE POSSA TRABALHAR A MASSA. AMASSE ATE QUE MISTURE TUDO. MODELE OS BOLINHOS E PONHA PRA ASSAR SOBRE O PAPEL MANTEIGA POR 50 MIN OU ATE QUE FIQUEM DOURADOS.

BEIJOS AMORES

Receitinha

Boa noite amores.  Estou viciada em botar o Bacon pra chorar. E tenho contagiado várias pessoas...o que me alegra...hj passei o dia  produzindo as comidinhas de Camila...a noite morta de fome. ...improvisei um Salpicão Dylan super sucesso. Como não tem quentura específicas. ..Vou apenas relacionar as coisas que coloquei.

SALPICÃO DUKAN

♡ FRANGO COZIDO E DESFIADO
♡ CENOURA CRUA RALADA  (GROSSO)
♡ PRESUNTO EM CUBOS
♡ QUEIJO MUSSARELA LIGHT EM CUBOS
♡ TOMATE EM CUBOS
♡ CEBOLA EM CUBOS
♡ PIMENTÃO EM CUBOS
♡ CEBOLINHA PICADA
♡ 2 COLHERES DE SOPA DE  REQUEIJO CREMOSO ZERO
♡ LIMÃO PARA TEMPERAR
♡ SAL E PIMENTA A VONTADE

Misturar tudo. Temperar com o requeijão e limão.  Por na geladeira e se deliciar!

Beijos

Marcella Lelys

HIBISCOS PRA QUE TE QUERO?!






COMO EU HAVIA ESTAGNADO...RESOLVI BUSCAR OUTRAS COISAS QUE VOLTASSE A EMAGRECER... PENSEI...PENSEI... PESQUISEI.... E AINDA ASSIM FIQUEI SEM SABER O QUE FAZER... NA SEXTA... FUI COMPRAR UNS FARELOS NA CASA DE PRODUTOS NATURAIS PRÓXIMO DA MINHA CASA, VI O "MARDITU" - AÍ LEMBREI DE VARIAS DUKANIANAS USAM.... COMPREI.... E NÃO É QUE O DANADO AJUDA NA DIETA?






AS PESSOAS QUE DIARIAMENTE PARTICIPA DA MINHA DIETA.... LEVANTARAM VÁRIOS QUESTIONAMENTO SOBRE O BENEFICIO E RESOLVI DIVIDIR COM VCS O QUE APRENDI DO HIBISCOS.










LEIAM:

Conheça os benefícios do chá de hibisco, que auxilia no emagrecimento

Foto: Felipe Carneiro

Há pouco mais de um mês, comecei a tomar o chá de hibisco e os resultados realmente são bem interessantes. Para explicar os seus benefícios, escalei a nutricionista Carla Rodrigues.

Leia mais
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O chá é feito de quais substâncias?
O hibisco usado no chá é o hibiscus sabdariffa. Ele é diferente da flor ornamental hibisco rosa-sinensis, muito comum nos jardins. É originário da Ásia e da África, já sendo introduzido no Brasil como alimento funcional.

Quais são as características do chá de hibisco?
O hibiscus sabdariffa é definido como planta medicinal, possuindo propriedades antiespasmódicas, diuréticas, digestivas, também utilizado como laxante suave, corante, aromatizante e calmante. Atualmente, a planta vem sendo utilizada como coadjuvante no tratamento da obesidade e na modulação do equilíbrio orgânico.
Por ser rico em flavonoides, o chá como poderoso antioxidante, auxiliando no combate aos radicais livres, protegendo o coração de doenças e a pele do envelhecimento.

Quais os benefícios do chá de hibisco?
- Age como antioxidante
- Reduz as taxas de lipídeos e glicose no sangue
- Ajuda a normalizar a pressão arterial e é diurético
- Ajuda nas constipações intestinais
- Retarda o envelhecimento da pele
- Diminui a formação de colesterol
- Ajuda a emagrecer

De que forma o chá auxilia no emagrecimento?
É termogênico, estimula a queima de gordura corporal. Essas bebidas são coadjuvantes no emagrecimento e podem ser utilizadas em conjunto. Para a eficácia no tratamento da redução de peso, é fundamental completar com mudanças na alimentação e praticar exercícios regularmente,Junto com o chá verde fazem uma dupla dinâmica para derreter as gordurinhas,

O chá de hibisco auxilia no combate ao inchaço? E também naquele inchaço do período menstrual?
Sim, ajuda a eliminar as toxinas do organismo, responsáveis pela retenção de líquidos, inclusive o inchaço do período menstrual (aumento dos hormônios)

Qual a maneira correta de fazer o chá?
Para um melhor aproveitamento do chá é indicado fazer a infusão e evitar a adição de açúcar. Caso não conseguir, coloque mel. O ideal é tomá-lo diariamente entre as principais refeições do dia, fazendo somente a quantia que irá beber no dia para que o chá não oxide e perca as propriedades medicinais.

Modo de fazer
- Coloque uma colher de chá de hibisco em uma xícara de água fervente e deixe ferver por 3 minutos. Apague o fogo e deixe em infusão por 5 minutos. Coe e beba.
- Evite reaquecer o chá depois de pronto, para evitar que ele perca as propriedades. O chá pode ser consumido aquecido ou gelado, dependendo da temperatura ambiente e do gosto.

O chá é comercializado em outras variações, como em pó ou em cápsula. Os benefícios são os mesmos?
Sim com algumas pequenas variações

E o chá de caixinha, que vem triturado? É recomendado?
Pode ser usado sim, mas o ideal sempre é in natura(não triturado).

ESSAS INFORMAÇÕES RETIREI DO BLOG DE Aline Mendes Jornalista por formação e viciada em academia, corrida e alimentação saudável, é editora de capa de zerohora.com e pretende dividir com vocês tudo que ela aprendeu (e ainda está aprendendo) no universo da vida saudável.










Estou usando o chá In Natura, bebendo a vontade durante o dia...revesando com a agua que tenho que tomar.


RECOMENDO. ESTÁ FAZENDO EFEITO.






Beijokinhas






Marcella Lelys

RECEITINHAS DUKAN

Como havia prometido anteriormente. Estou postando algumas receitinhas para melhorar a dieta. Lembrando que todas respeitando lá princípios dukaniano de ser 0% de açúcares e o menor teor de gordura também.  As vezes não dá pra ser 0% de gordura devido às adaptações. Mas eh tolerado.  Aproveitem....

MINGAU DE FARELO DE AVEIA

☆300ml de leite desnatado
☆01 colher de sopa de Adoçante culinário ( Usei Tal&Qual )
☆2 Colheres de sopa de farelo de aveia
☆1 colher de chá de Essência baunilha ou coco ou avelã ou amêndoa.
☆2 Colheres de sopa de leite em pó desnatado

MODO DE PREPARO

Levar os ingredientes ao fogo mexendo sem parar até engrossar. Deixar ferver por 2 minutos, desligar e servir.

BOLO DE RICOTA

☆3 Ovos -As claras em neve;
☆500gr de ricota fresca Light
☆5 colheres de sopa de adoçante culinário ( Usei 4 colheres)
☆200ml de leite desnatado (Usei 350ml )
☆3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
☆15 gotas de essência de coco
☆1 colher de chá de fermento químico (bem cheia)

MODO DE PREPARO

Coloco os ingredientes no liquidificar,  menos o fermento e as claras já em neve e bate até ficar homogêneo. Acrescento as claras delicadamente e o fermento. Leva ao forno de 180 graus por 40 minutos. Até estar dourada. Pode utilizar um palito para espetar e se sair limpo. Pode tirar do forno e Bom Apetite!!!!!

MOLHO BRANCO DUKAN ( LA MARCELLA LELYS)

300ML de leite desnatado
1/2 pacotinho de Sazon zero * (qualquer sabor)
2 colheres de chá de Amido de milho - (tolerado)
2 colheres de sopa de requeijão cremoso zero

MODO DE PREPARO

Levar ao fogo médio todos ingredientes mexendo sem parar até engrossar. Deixar  ferver por uns 4 minutos e pronto!

Peso Estagnado

Estava toda animadinha em voltar aos dias de PP. Achando eu ingenuamente que emagreceria mais, em ritmos galopantes. Mas foi frustrante! Não emagreci, reti mais líquido de costume e a balança me boicotou...

Fiquei com a cabeça cheia para tentar burlar essa estagnação.... e tudo que fiz não deu certo. Mas isso não seria motivo pra desistir... Muito pelo contrário, quero e vou sempre me superar.  E resolvi relaxar e deixar o corpo responder ao seu tempo.

Em paralelo a isso, tenho recebido carinho de vários amigos, conhecidos, e até de desconhecidos... Isso tem me estimulado a cada dia. Tenho feito amizades com pessoas que estão na dieta e uma chuva de receitinhas maravilhosas. Sem falar nas pessoas que foram contagiada com minhas postagens e resolveram entrar no ritmo.

Quero aumentar essa corrente do bem por uma vida saudável.

Grande  beijo

Marcella Lelys