Como havia prometido anteriormente. Estou postando algumas receitinhas para melhorar a dieta. Lembrando que todas respeitando lá princípios dukaniano de ser 0% de açúcares e o menor teor de gordura também. As vezes não dá pra ser 0% de gordura devido às adaptações. Mas eh tolerado. Aproveitem....
MINGAU DE FARELO DE AVEIA
☆300ml de leite desnatado
☆01 colher de sopa de Adoçante culinário ( Usei Tal&Qual )
☆2 Colheres de sopa de farelo de aveia
☆1 colher de chá de Essência baunilha ou coco ou avelã ou amêndoa.
☆2 Colheres de sopa de leite em pó desnatado
☆01 colher de sopa de Adoçante culinário ( Usei Tal&Qual )
☆2 Colheres de sopa de farelo de aveia
☆1 colher de chá de Essência baunilha ou coco ou avelã ou amêndoa.
☆2 Colheres de sopa de leite em pó desnatado
MODO DE PREPARO
Levar os ingredientes ao fogo mexendo sem parar até engrossar. Deixar ferver por 2 minutos, desligar e servir.
BOLO DE RICOTA
☆3 Ovos -As claras em neve;
☆500gr de ricota fresca Light
☆5 colheres de sopa de adoçante culinário ( Usei 4 colheres)
☆200ml de leite desnatado (Usei 350ml )
☆3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
☆15 gotas de essência de coco
☆1 colher de chá de fermento químico (bem cheia)
☆500gr de ricota fresca Light
☆5 colheres de sopa de adoçante culinário ( Usei 4 colheres)
☆200ml de leite desnatado (Usei 350ml )
☆3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
☆15 gotas de essência de coco
☆1 colher de chá de fermento químico (bem cheia)
MODO DE PREPARO
Coloco os ingredientes no liquidificar, menos o fermento e as claras já em neve e bate até ficar homogêneo. Acrescento as claras delicadamente e o fermento. Leva ao forno de 180 graus por 40 minutos. Até estar dourada. Pode utilizar um palito para espetar e se sair limpo. Pode tirar do forno e Bom Apetite!!!!!
MOLHO BRANCO DUKAN ( LA MARCELLA LELYS)
300ML de leite desnatado
1/2 pacotinho de Sazon zero * (qualquer sabor)
2 colheres de chá de Amido de milho - (tolerado)
2 colheres de sopa de requeijão cremoso zero
1/2 pacotinho de Sazon zero * (qualquer sabor)
2 colheres de chá de Amido de milho - (tolerado)
2 colheres de sopa de requeijão cremoso zero
MODO DE PREPARO
Levar ao fogo médio todos ingredientes mexendo sem parar até engrossar. Deixar ferver por uns 4 minutos e pronto!



Farei um Segundo Post com outras receitas testadas e adaptadas.
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